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Le jeûne intermittent est une méthode alimentaire qui a gagné en popularité ces dernières années, notamment pour ses promesses de perte de poids et d’amélioration du bien-être général.
Toutefois, cette pratique ne réussit pas à tout le monde. Cet article explore les raisons pour lesquelles certains échouent dans leur parcours de jeûne intermittent.
Influence de l’entourage et vie sociale
Un des obstacles majeurs est la pression sociale et l’influence de l’entourage.
Les croyances courantes, comme l’importance du petit-déjeuner, peuvent s’opposer à la pratique du jeûne intermittent.
Des études comme celles de Kobayashi et al. ont montré que sauter le petit déjeuner n’affecte pas négativement le métabolisme ou l’oxydation des graisses.
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L’étude menée par Kobayashi et al. a examiné les effets du saut du petit-déjeuner sur la variation diurne du métabolisme énergétique et la glycémie.
Les recherches épidémiologiques suggèrent un lien entre le fait de sauter le petit-déjeuner :
- la prise de poids;
- la résistance à l’insuline;
- le diabète de type 2.
Contrairement au niveau de glucose sur 24 heures, la dépense énergétique sur 24 heures était robuste face au défi du saut du petit-déjeuner.
Cette étude indique que ne pas prendre de petit-déjeuner peut d’abord affecter les niveaux de sucre dans le sang avant d’avoir un impact sur la façon dont notre corps utilise et dépense l’énergie.
En d’autres termes, sauter le petit-déjeuner pourrait d’abord perturber la régulation du sucre dans notre sang, et ensuite éventuellement influencer notre équilibre énergétique global, si cette habitude a un impact notable sur la manière dont notre corps gère l’énergie.
Attentes et résultats
Beaucoup abandonnent le jeûne intermittent en raison de l’absence de résultats visibles, tels que la perte de poids ou l’augmentation de l’énergie.
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Cette déception peut être liée à une mauvaise compréhension de la méthode ou à des attentes irréalistes.
La recherche de LaManna et al. indique que le jeûne intermittent devrait théoriquement augmenter l’énergie par une meilleure assimilation des cétones, mais cela ne se concrétise pas toujours.
Manque de rigueur
Une application inconstante du jeûne intermittent, marquée par des cycles de début et d’abandon, est une autre raison courante d’échec.
L’étude de Lally et al. souligne que la formation de nouvelles habitudes peut prendre en moyenne 66 jours.
Une fois que vous avez perdu du poids intelligemment, ce sont des kilos que vous ne reprendrez pas.
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Adaptation individuelle
Le jeûne intermittent n’est pas adapté à tout le monde.
Certains peuvent trouver difficile de ne pas manger pendant les périodes prescrites et peuvent éprouver des fringales ou des malaises physiques.
Le jeûne intermittent comporte de nombreux avantages pour la santé (nettoyage de l’organisme, prévention de certaines maladies, reconnexion aux sensations de faim, gain d’énergie …) mais il est n’est pas adapté à tous.
C’est pourquoi il est nécessaire de demander l’avis d’un médecin ou d’un professionnel de santé pour pouvoir pratiquer le jeûne intermittent.
Il est efficace et sans danger lorsque le jeûne reste occasionnel et que les repas, en dehors de la période de jeûne, sont équilibrés.« Aurélie Guerri, diététicienne nutritionniste
Il est crucial d’écouter son corps et de ne pas forcer la pratique.
Risques de troubles alimentaires
Il y a également un risque de développer des troubles du comportement alimentaire, particulièrement chez les personnes de poids normal.
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Modifier d’autres habitudes alimentaires, comme manger plus lentement, peut être une alternative plus sûre.
Perte musculaire et prise de poids
Une mauvaise pratique du jeûne intermittent peut entraîner une perte musculaire plutôt qu’une perte de graisse, ce qui peut, paradoxalement, conduire à une prise de poids.
Cela souligne l’importance de bien comprendre et d’appliquer correctement la méthode.
Importance du suivi médical
Un suivi médical ou l’accompagnement par un professionnel est essentiel pour éviter des pratiques néfastes ou des effets secondaires indésirables, tels qu’ une réduction de la masse musculaire et un regain du poids initialement perdu.
Le jeûne intermittent, bien que bénéfique pour beaucoup, n’est pas une solution universelle. Les échecs peuvent être dus à des influences sociales, des attentes irréalistes, un manque de rigueur, des difficultés d’adaptation individuelle, un risque de troubles alimentaires, une perte musculaire, ou un manque de conseils professionnels.
Une compréhension approfondie de la méthode, des attentes réalistes, et parfois un soutien professionnel sont cruciaux pour réussir dans cette démarche.
