Thème
Nutrition
Une étude finlandaise menée sur plus de 2 000 adultes relie la consommation de café à une meilleure composition corporelle et à une curieuse signature hormonale. Reste à savoir si le café en est vraiment la cause.
21 août 2026
Nutrition
Combien de caféine sans risque, et à quelle heure poser sa tasse ? Repères de l'EFSA, effets sur le sommeil et conseils pratiques pour ajuster sa consommation.
10 juin 2026
Boisson la plus consommée après l’eau, le café intrigue autant qu’il rassure. Les contenus rassemblés ici font le point sur ses effets réels : composition corporelle, vigilance, cœur, sommeil, tolérance propre à chacun. On y trouve les quantités raisonnables, les moments de la journée où la tasse aide vraiment et ceux où elle dessert, ainsi qu’une lecture critique des études qui font l’actualité.