Un essai clinique a comparé le régime cétogène au méditerranéen et à une assiette pauvre en gras, chez des adultes cumulant obésité, prédiabète et foie gras. À perte de poids égale, le choix du régime rebat les cartes de la santé métabolique.
Une étude du MIT parue dans Nature le 15 juillet 2026 observe des effets opposés du régime cétogène sur deux segments voisins de l'intestin. La molécule que tout le monde soupçonnait n'y est pour rien, et cela change ce que valent les compléments vendus dans le commerce.
20 juillet 2026
Plus d’informations sur « régime cétogène »
Très pauvre en glucides et riche en lipides, le régime cétogène pousse l’organisme à fonctionner sur les corps cétoniques plutôt que sur le glucose. Les contenus réunis ici s’écartent des promesses de minceur pour observer ce qui se passe réellement dans le corps : à perte de poids égale, ses effets sur la graisse du foie et la glycémie, sa comparaison avec le régime méditerranéen, et ses conséquences plus contrastées sur l’intestin, où une même assiette peut produire deux réponses opposées selon la flore de chacun. Durée de suivi, encadrement médical, risques de carences et signaux d’alerte y sont abordés à partir des études disponibles, pour décider en connaissance de cause plutôt que par effet de mode.