Vitamine D : besoins réels et supplémentation

Fabriquée par la peau sous l’effet du soleil, la vitamine D manque à une large part de la population, surtout en hiver. Les contenus regroupés ici précisent son rôle réel — os, muscles, immunité, fonctions cognitives —, les besoins selon l’âge, les signes d’une insuffisance et les conditions d’une supplémentation raisonnée. Les résultats d’études y sont replacés dans leur contexte, sans promesse excessive.